中国廣東省家庭料理 杏杏 トップページ
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香ばしい肉あんがたっぷり 中国廣東の味。 <杏杏>の手作り鶏まん、やき豚まん。
素材にこだわり、一個一個のかたちが違っても、手づくりの温もりが伝わる素朴な豚まんです。 2〜3口くらいで食べられるちょうどいい大きさです。 父の技と母の味を守りながら作っております。 ※個数はご要望に応じて承ります。※各商品には、防腐剤、保存料、発色剤は使用しておりません。


とりまんじゅう
吟味した地鶏の肉とシイタケを牡蠣油(オイスターソース)で調理した味つけの具が魅力です。今までの中華まんじゅうとはちょっと違った味わいです。
(1個:250円 5個入:1250円)税別


やき豚まんじゅう
豚の胸肉を細かく切って、ネギと一緒に五香粉で炒めた具がたっぷり入った豚まんです。香りが何ともいえず、自慢の一品です。
(1個:250円 5個入:1250円)税別


卵のあんまん
卵に、バター、カスタード等を弱火で気長に練った「アン」を包んだ、ひと味違ったおいしさの包子です。少しこぶりで、上品な甘さがうけてます。
(1個:200円 5個入:1000円)税別


しゅうまい
豚の胸肉をたたいて歯ごたえを出し、エビ、シイタケ等を混ぜ合わせ仕上げました。他にはないジューシーさです。
(4個:600円)税別


ちまき
もち米にシイタケ、干エビ、豚肉、塩玉子の黄味を混ぜて、竹の皮に包みボイルして蒸したもので、実にコクのある味です。
(1個:600円)税別


腸づめ
(1本:700円)税別
<杏杏>の手づくり点心。 全国各地発送いたします。

お世話になったあの方に、
ご家族さまの団らんにいかがですか。

ご贈答に「豚まん」はちょっとめずらしいですが、親しい人には、きっと喜ばれる品で、スナックとしても最適です。


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